ГлавнаяВидео-рецептыАроматный рулет из свинины с беконом

Ароматный рулет из свинины с беконом

Мясо получается очень ароматное, сочное и вкусное. Идеально подходит как для праздничного стола, так и в качестве дополнения к бутербродам.

Ингредиенты для «Ароматный рулет из свинины с беконом»:

  • Свинина

    (у меня корейка)
     —
    2 кг
  • Бекон

    (сырокопченный)
     —
    300 г
  • Чеснок

     —
    5 зуб.
  • Цедра лимона

    (цедра 2-х лимонов)
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Соль

  • Перец черный

Рецепт «Ароматный рулет из свинины с беконом»:

В мясе делаем надрезы по спирали, постепенно его разворачивая.
Мелко нарезаем чеснок и петрушку. С лимона снимаем цедру.
Мясо солим и перчим. Выкладываем полоски бекона, зелень и цедру. Сворачиваем в рулет и плотно перевязываем ниткой.
Заворачиваем в несколько слоев фольги и убираем в холодильник на сутки.
Запекаем примерно 2 часа при 180 градусах.
Остужаем, нарезаем и подаем.
приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0d63cc91210050db4d72dff845de6de0

Пирожки с яблоками и вишней

Давайте испечем сегодня пирожки со сладкой начинкой, например с яблоком и вишней. Пирожки приготовим на ...

2b360b0e7b969111b11c1f903b08d025

Лимонная курица

Дорогие поварята, сегодня для Вас рецепт приготовления одного из самых известных блюд китайской кухни — лимонной ...

Яндекс.Метрика