ГлавнаяВидео-рецептыЧесночные булочки с прованскими травами

Чесночные булочки с прованскими травами

Делюсь с вами рецептом невероятно мягких, нежных и ароматных чесночных булочек с прованскими травами.
Это очень вкусно!

Ингредиенты для «Чесночные булочки с прованскими травами»:

Тесто

  • Дрожжи

    (сухие)
     —
    9 г
  • Вода

    (теплая)
     —
    280 мл
  • Сахар

     —
    1,5 ст. л.
  • Соль

     —
    0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    400 г
  • Масло оливковое

     —
    3 ст. л.

Чесночный соус

  • Масло сливочное

     —
    1 ст. л.
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Специи

    (Прованские травы)
     —
    по вкусу

Яичная смесь

  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Молоко

     —
    1 ст. л.
  • Специи

    (Прованские травы)
     —
    0,5 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2213.8 ккал

белки


54.6 г

жиры


70.6 г

углеводы


345.9 г

100 г блюда

ккал
240.6 ккал
белки
5.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Чесночные булочки с прованскими травами»:

В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль. Немного перемешиваем и всыпаем просеянную муку частями. Замешиваем нежное, слегка липкое, тесто. По одной столовой ложке вводим оливковое масло и хорошо вмешиваем. Накрываем и отправляем в теплое место на 1 час.

Делим тесто на части, приминаем руками или можем использовать скалку, и закручиваем в трубочку. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Булочки смазываем взбитым яйцом с молоком и прованскими травами. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусом на двадцать минут, иногда смазывая сверху яичной смесью.

Сливочное масло растапливаем и смешиваем натертым чесноком, солью и травами. Смазываем готовые горячие булочки сверху и подаем к столу.
Ароматные, нежные и такие мягкие булочки готовы.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

a41c02ea6ae2b38a139e2e672a0af901

Кулич по семейному рецепту

Рецепт куличей. Это наш семейный рецепт. На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это ...

Яндекс.Метрика