ГлавнаяВидео-рецептыДиетический тыквенно-лимонный чизкейк

Диетический тыквенно-лимонный чизкейк

Диетический чизкейк. Выходит очень вкусным и нежным, без белой муки и сахара. Тыква и лимон очень интересно сочетаются.

Ингредиенты для «Диетический тыквенно-лимонный чизкейк»:

Основа

  • Мука кукурузная

     —
    40 г
  • Тыква

    (пюре)
     —
    60 г
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Сода гашеная уксусом

     —
    1 ч. л.

Начинка

  • Творог

     —
    250 г
  • Сок лимонный

     —
    30 мл
  • Цедра лимона

     —
    1 ч. л.
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Крахмал кукурузный

     —
    1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
839.06 ккал
белки
73.13 г
жиры
24.044 г
углеводы
82.147 г

Порции

ккал
209.77 ккал
белки
18.28 г
жиры
6.01 г
углеводы
20.54 г

100 г блюда

ккал
120.73 ккал
белки
10.52 г
жиры
3.46 г
углеводы
11.82 г

Рецепт «Диетический тыквенно-лимонный чизкейк»:

Все ингредиенты смешать для основы, хорошо перебить блендером. Отправить в духовку на 15 минут при 180С.

Все ингредиенты для начинки смешать, перебить блендером. Залить на основу. Можно не ждать пока основа остынет. Творожная начинка выходит жидкой, такой и должна быть. Выпекаем 60 минут при 170С. Смотрите по своей духовке, мне этого времени хватило. На низ духовке поставить воду.
Как готов, то сразу не доставайте, пусть еще постоит в выключенной духовке. Серединка должна оставаться мягкой и пружинить.

Сверху я присыпала пудрой. Я не использовала сахар и подсластители.
Выходит очень красивого лимонного цвета.
На этом все. Удачи=)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f514e496bfca7dbcb62b01e45df2218

Пасхальный кулич «Краффин» с сухофруктами

Всем привет! В этом году захотелось необычного кулича на Пасху, и мимо такого рецепта куличей ...

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

Яндекс.Метрика