ГлавнаяВидео-рецептыФаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Предлагаю быстрый, простой, красивый и очень вкусный рецепт фаршированных шампиньонов. Это блюдо украсит любой праздничный стол, гости будут в восторге!

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

  • Шампиньоны(крупные)

    11 шт
  • Соль—
    по вкусу
  • Чеснок—
    3 зуб.
  • Яйцо куриное—
    2 шт
  • Зелень(Укроп, петрушка, шпинат, кинза)

    1 пуч.
  • Моцарелла(любой сыр, который хорошо плавится)

    130 г
  • Помидор—
    1 шт
  • Перец черный—
    по вкусу
  • Масло растительное—
    5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1271.5 ккал

белки


60.8 г

жиры


107.8 г

углеводы


33.2 г

100 г блюда

ккал
136.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
3.6 г

 

Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

 

 

Берем грибы и освобождаем шляпку от ножки. Грибы берем самые крупные, они при запекании уменьшатся.

 

 

В пиалу нальем растительное масло и выдавим через пресс чеснок. Посолим по вкусу, хорошо размешаем.

 

 

Смазываем шляпки ароматным маслом сначала снаружи, а потом внутри.

 

 

В той же пиале разобьем яйца, немного посолим, добавляем небольшой нарезанный пучок любых трав, размешаем.

 

 

Наполняем шляпки яичной смесью примерно по столовой ложке в каждую.

 

 

Сверху выкладываем нарезанный небольшими кубиками сыр.

 

 

Потом нарезанный кубиками помидор, поперчим по вкусу. Отправляем в духовку, запекаем при 180 градусах примерно 25 минут, смотрите по своей духовке.

 

 

Готовое блюдо присыпаем измельченной петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

77f219b84f2c71b8343478a069b2888c

Куриные котлеты с моцареллой и черри

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Запечённые очень сочные и пышные куриные котлеты, вкус которых ...

b525517937b41fb7c4f807878f4c6a44

Макароны по-флотски в мультиварке

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Макароны по-флотски — Рецепт для приготовления в мультиварке. Данное блюдо ...

Яндекс.Метрика