ГлавнаяВидео-рецептыФрикадельки

Фрикадельки

Фрикадельки — блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

Ингредиенты для «Фрикадельки»:

  • Фарш мясной

     —
    300 г
  • Мука пшеничнаяspan>

    /

    Мука

     —
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Масло оливковое

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Томатная паста

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


723.2 ккал

белки


17 г

жиры


8 г

углеводы


62 г

Порции

ккал
120.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.3 г
углеводы
10.3 г

100 г блюда

ккал
133.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Фрикадельки»:

Подготовим все ингредиенты.

Мелко измельчаем лук.

Добавляем к нему яйцо, фарш, солим и перчим.

Также добавляем оливковое масло и начинаем вымешивать массу. Она получается водянистой поэтому добавляем муку и продолжаем вымешивать

Руками формируем небольшие шарики

В кастрюлю наливаем оливковое масло и томатную пасту.

Сверху выкладываем фрикадельки. Если не хватает жидкости, можно добавить воду

Готовить фрикадельки нужно под закрытой крышкой на среднем огне 15-20 минут. Такие фрикадельки подойдут к любому гарниру и несомненно понравятся вашим гостям.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f2718f372fb5f7c59491edb0557649e6

Куриный суп с вермишелью

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Куриный суп с вермишелью — Рецепт для приготовления в мультиварке. ...

2f535fc37896f235591a25c6799b5089

Пряничное печенье

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Ароматное медовое пряничное печенье с корицей, имбирем, гвоздиков и ...

Яндекс.Метрика