ГлавнаяВидео-рецептыХрустящие маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы

Огурчики по рецепту свекрови.
Самые вкусные огурчики получаются по этому рецепту, проверенному годами. Рецепт очень простой)

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы»:

  • Огурец
    (на 1 литровую банку)

    6 шт
  • Чеснок

    1 зуб.
  • Лист смородиновый

    1 шт
  • Лист вишневый

    1 шт
  • Укроп
    (зонтики)

    1 пуч.
  • Перец душистый

    4 шт
  • Вода

    1 л
  • Сахар

    2 ст. л.
  • Соль

    2 ст. л.
  • Уксусная эссенция
    (на 1 л.банку)

    1 ч. л.
  • Хрен

    1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


395.2 ккал

белки


9.7 г

жиры


3.3 г

углеводы


85.4 г

100 г блюда

ккал
20.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.3 г

 

Рецепт «Хрустящие маринованные огурцы»:

Самые вкусные огурчики получаются по этому рецепту, проверенный годами. Рецепт очень простой)

Банки и крышки моем, стерилизуем и укладываем в них специи: хрен, укроп, листья смородины и вишни, дубовые листочки, перец душистый ( все что есть у вас дома). Далее закладываем огурчики и заливаем баночки кипятком, ждем 10-15 минут, сливаем и повторяем то же самое еще раз. Перед 3 заливкой ( рассолом) кладем в банку чеснок и уксусную эссенцию, из расчета на :
1л. банку — 1ч. ложку
2л. банку-1 десертная ложка
3л. банку- 1 стол. ложку
И заливаем рассолом.
Рассол:
на 1 л. — 2ст. л. соли
— 2 ст. л сахара.
Закатываем или закручиваем баночки, переворачиваем и укрываем.
Вот собственно и весь рецепт!
Желаю всем здоровья и удачи

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f2718f372fb5f7c59491edb0557649e6

Куриный суп с вермишелью

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Куриный суп с вермишелью — Рецепт для приготовления в мультиварке. ...

2f535fc37896f235591a25c6799b5089

Пряничное печенье

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Ароматное медовое пряничное печенье с корицей, имбирем, гвоздиков и ...

Яндекс.Метрика