ГлавнаяВидео-рецептыКабачки-лодочки

Кабачки-лодочки

НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА КАБАЧКИ.
После зимы хочется наполняться витаминами, овощами. Я заметила, что с удовольствием готовлю кабачки когда они вот-вот только появились. А потом как-то приоритет уходит другим овощам...
Сегодня свежий взгляд на кабачки, новый вкус, т. к это запечённыи ̆ вариант. И другие овощи гармонично дополняют.

Ингредиенты для «Кабачки-лодочки»:

  • Кабачок—
    3 шт
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Перец сладкий красный—
    1 шт
  • Филе куриное—
    1 шт
  • Шампиньоны—
    150 г
  • Кукуруза—
    0.5 бан.
  • Сыр твердый—
    150 г
  • Соль—
    по вкусу
  • Перец душистый—
    по вкусу
  • Масло оливковое—
    1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1443.1 ккал

белки


117.9 г

жиры


41 г

углеводы


128.3 г

Порции

ккал
240.5 ккал
белки
19.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
21.4 г

100 г блюда

ккал
77.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
6.9 г

 

Рецепт «Кабачки-лодочки»:

🥒Филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле практически до готовности.
🥒Грибы нарезаем кубиками, выпариваем жидкость на сухой сковороде, добавляем нарезанный кубиками лук, растит. масло и жарим до готовности.
🥒В кабачках делаем углубление, ( подробнее можно посмотреть в видео, как я это делаю).
Половину серединок из кабачков измельчаем небольшими кусочками. Тоже проделываем с перцем.
🥒Смешиваем кабачки, перец, филе, грибы, добавляем кукурузу, солим, перчим, перемешиваем.
🥒Заполняем кабачки.
🥒Натераем сыр. Посыпаем фаршированные кабачки.
🥒Запекаем при 180 г 20 мин. Поливаем оливковым маслом и допекаем до готовности. Примерно ещё 30 мин, но ориентируйтесь по своей духовке ☝️.
Приятного приготовления 😉☺️

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

233023c9b4c93ce8d3826e9db1993bad

Грибная икра

Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. ...

f99460a18860728734a9295ed215e6f6

Сырник с ягодами

Предлагаю рецепт очень вкусного сырника. Он получается очень нежный, воздушный и просто тает во рту. ...

Яндекс.Метрика