ГлавнаяВидео-рецептыКартофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром

Предлагаю приготовить ужин без мяса, но какой он вкусный! Такой картофель всем придется по душе, осталось только достать ваши любимые соленья.

Ингредиенты для «Картофель запеченный с сыром»:

  • Картофель

     —
    1,5 кг
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Сыр твердый

     —
    200 г
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Сметана

     —
    4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1804.6 ккал

белки


68.6 г

жиры


70.4 г

углеводы


224.7 г

100 г блюда

ккал
126.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Картофель запеченный с сыром»:

Картофель хорошо помыть и сделать надрезы, не доходя до края. Для удобства рекомендуют подложить деревянные палочки, но мне они, честно говоря не очень помогли.

Вот так должен выглядеть картофель, как гармошка.

Потом хорошо смажем растительным маслом каждую картошку в разрезе и сверху. После этого посолим. Отправляем в хорошо разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

Тем временем смешаем мелко натертый сыр, нарезанный укроп, измельченный чеснок и сметану. Можно все эти ингредиенты измельчить с помощью блендера.

Должна получиться пастообразная смесь.

По истечении 40 минут достаем картофель из духовки и наполняем каждый разрез подготовленной смесью. Удобно это делать с помощью палочки. Сверху тоже смажем картофель смесью. Запекаем в духовке при этой же температуре 10 минут.

Достаём из духовки и подаём с пылу с жару. Получается очень вкусно, смели все за 10 минут. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

a41c02ea6ae2b38a139e2e672a0af901

Кулич по семейному рецепту

Рецепт куличей. Это наш семейный рецепт. На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это ...

Яндекс.Метрика