ГлавнаяВидео-рецептыКартофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с грибами. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, обязательно придётся вам по вкусу.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с грибами»:

  • Картофель

    5 шт
  • Грибы

    300 г
  • Яйцо куриное

    3 шт
  • Чеснок

    4 зуб.
  • Сыр твердый

    160 г
  • Масло растительное

    20 мл
  • Приправа

    по вкусу
  • Соль

    по вкусу

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1441.5 ккал

белки


83.1 г

жиры


48.8 г

углеводы


166.9 г

Порции

ккал
360.4 ккал
белки
20.8 г
жиры
12.2 г
углеводы
41.7 г

100 г блюда

ккал
104.5 ккал
белки
6 г
жиры
3.5 г
углеводы
12.1 г

 

Рецепт «Картофельная запеканка с грибами»:

Шаг 1
Очищаем грибы и картофель.
Шаг 2
Грибы режем и обжариваем на сковороде до испарения жидкости и добавляем любимые приправы.
Шаг 3
Картофель трём на крупной терке, выдавливаем к нему чеснок и добавляем тертый сыр, яйца и соль. Перемешиваем.
Шаг 4
Выкладываем в форму часть картофеля и расплюскиваем, делая небольшие бортики, затем в середину выкладываем грибы и разравниваем, далее накрываем оставшейся частью картофеля и разравниваем снова. Отправляем в духовку на 180• на 40 минут.
Шаг 5
Достаём из духовки, выкладываем порционно с зеленью, овощами и по желанию со сметаной.
Подаём с любовью и приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4222e895d27f5396d09bbc60498eb381

Лепешки с брынзой на сковородке

Предлагаю приготовить сегодня очень вкусные и ароматные лепёшки на сковородке с начинкой из брынзы и ...

91ce0b2b397b76822d1eb295c610558c

Яйца, фаршированные овощами

Друзья мои, всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом фаршированных яиц от моей мамы. Он проверенный ...

Яндекс.Метрика