ГлавнаяВидео-рецептыКартофельный омлет

Картофельный омлет

Легкий рецепт необычного варианта Картофельного Омлета, так же можно использовать в качестве закуски на праздничном столе так как выглядет это блюдо очень красиво

Ингредиенты для «Картофельный омлет»:

Картофель

  • Картофель

    (Крупный картофель)
     —
    3 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло оливковое

    (Можно и растительное)
     —
    5 мл

Начинка

  • Картофель

    (Мякоть из середины картофеля который мы запекали)
     —
    3 шт
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Ветчина

     —
    70 г
  • Соль

     —
    3 г
  • Перец черный

     —
    2 г
  • Укроп

     —
    5 г
  • Лук красный

     —
    50 г
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Моцарелла

     —
    70 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1358.6 ккал

белки


54.3 г

жиры


56.6 г

углеводы


165.4 г

Порции

ккал
452.9 ккал
белки
18.1 г
жиры
18.9 г
углеводы
55.1 г

100 г блюда

ккал
121.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.1 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Картофельный омлет»:

Картофель поливаем маслом, солим, перчим, отправляем запекаться на 20-30 мин на 180 °
После запекания должен остыть

Срезаем немного верх картофеля, достаём середину при помощи ложки, ну так что бы по бортам оставалась мякоть картофеля

В тару добавляем, яйцо куриное, мякоть картофеля из середины, ветчину надрезанную кубиком, лук красный нарезанрный кубиком, укроп, соль, перец, все хорошо перемешиваем

Кладём начинку в картофель

Посыпаем с верху сыр моцарелла

Отправляем запекаться на 15 мин при 180 °

Приятного Аппетита

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c311d427cadc459fcd79649df414f9ba

Яблочно-маковые конфеты

Рецепт конфет на скорую руку. Это очень лёгкий рецепт «Яблочно-маковых конфет» Эти конфеты получаются вкусными ...

f3a79dcee14e68be274086657e89a8d2

Клубничные синнабоны

Сезон клубники в самом разгаре. Как раз сейчас, как никогда, нужно приготовить вкусные булочки с ...

Яндекс.Метрика