ГлавнаяВидео-рецептыКекс из чая с бергамотом

Кекс из чая с бергамотом

Испечённый в духовке кекс с тонким ароматом и вкусом чёрного чая с бергамотом («Эрл Грей»). А корица и имбирь добавляют ему особый шарм.

Ингредиенты для «Кекс из чая с бергамотом»:

  • Чай черный
    (с бергамотом)

    0,5 стак.
  • Финик

    150 г
  • Изюм

    100 г
  • Яйцо куриное

    3 шт
  • Сахар

    130 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г
  • Корица

    0,5 ч. л.
  • Имбирь

    0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2520.2 ккал

белки


55.9 г

жиры


23.5 г

углеводы


527.3 г

100 г блюда

ккал
293 ккал
белки
6.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
61.3 г

 

Рецепт «Кекс из чая с бергамотом»:

1. Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
3. Разогреть духовку до 180 оС. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса — она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f514e496bfca7dbcb62b01e45df2218

Пасхальный кулич «Краффин» с сухофруктами

Всем привет! В этом году захотелось необычного кулича на Пасху, и мимо такого рецепта куличей ...

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

Яндекс.Метрика