ГлавнаяВидео-рецептыКуриный жульен с оливками

Куриный жульен с оливками

Оригинальный и быстрый в приготовлении жульен с курицей и оливками.

Ингредиенты для «Куриный жульен с оливками»:

  • Филе куриное

    400 г
  • Оливки черные

    100 г
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Сметана

    4 ст. л.
  • Сыр твердый

    100 г
  • Соль

    по вкусу
  • Перец черный

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
895.8 ккал
белки
117.9 г
жиры
36.1 г
углеводы
18.3 г

Порции

ккал
149.3 ккал
белки
19.7 г
жиры
6 г
углеводы
3.1 г

100 г блюда

ккал
114.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
2.3 г

 

Рецепт «Куриный жульен с оливками»:

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки обжарить на сковороде с обеих сторон. Посолить по вкусу. Выложить на салфетку, чтобы вписалось лишнее масло. Дать остыть и нарезать соломкой.

Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Оливки нарезать соломкой и смешать с луком.

Для заправки смешать сметану и натёртый на мелкой тёрке сыр.

В кокотницы выложить сначала слой курицы, поперчить. Затем оливково-луковую смесь, а сверху сметанно-сырную заливку. Запекать при 180º около 15 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

9b784e83dd35747dd1736a1adc4196d5

Торт без сахара, выпечки из творога

Друзья, если Вы любите торты и десерты без выпечки, то этот рецепт для Вас! Сегодня ...

32cba8d2be4cf6be547c0a79aa5aa437

Слойки с сочной начинкой

Слойки из готового слоеного бездрожжевого теста. Очень быстро готовятся. Вкусно как в тёплом, так и ...

Яндекс.Метрика