ГлавнаяВидео-рецептыМайонез с авокадо

Майонез с авокадо

Вкусный, нежный майонез с добавлением авокадо.

Ингредиенты для «Майонез с авокадо»:

  • Авокадо

    (Половина авокадо)
     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сок лимонный

     —
    1 ст. л.
  • Горчица

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Масло оливковое

     —
    50 мл
  • Масло растительное

     —
    50 мл

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Майонез с авокадо»:

1. Авокадо очищаем и половину мякоти разминаем вилкой. Перекладываем мякоть авокадо в блендер добавляем соль, сок лимона, горчицу пюрируем. 2. К пюре из авокадо добавляем яйцо, оливковое и растительное масло. 3. Опускаем блендер до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом. Включаем блендер на 5–10 секунд, не поднимаем. Затем поднимаем блендер вверх, вниз и в течение одной минуты взбиваем. Майонез готов перекладываем в банку закрываем крышкой и храним в холодильнике

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

a41c02ea6ae2b38a139e2e672a0af901

Кулич по семейному рецепту

Рецепт куличей. Это наш семейный рецепт. На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это ...

Яндекс.Метрика