ГлавнаяВидео-рецептыМаринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Скоро праздник Рождество, предлагаю вам рецепт маринованных шампиньон быстрым способом.

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны»:

  • Шампиньоны

     —
    500 г
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Чеснок

     —
    6 зуб.
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Сок лимонный

     —
    2 ст. л.
  • Лайм

    (сок половинки лайма)
     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Маринованные шампиньоны»:

1. Грибы моем и перекладываем в сито, в кастрюлю наливаем воду так чтобы сито с грибами не касалось воды, ставим на огонь и готовим грибы на пару с момента закипания 15 — 20 мин.
2. Готовим маринад. Зелень петрушки мелко рубим, чеснок нарезаем тонкими слайсами. В миске смешиваем растительное масло, лимонный и лаймовый сок, петрушку соль, перец перемешиваем до растворения соли.
3. Как только грибы приготовятся, горячими перекладываем их в маринад перемешиваем, оставляем остывать при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник.
После остывания грибы уже можно подавать к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f514e496bfca7dbcb62b01e45df2218

Пасхальный кулич «Краффин» с сухофруктами

Всем привет! В этом году захотелось необычного кулича на Пасху, и мимо такого рецепта куличей ...

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

Яндекс.Метрика