ГлавнаяВидео-рецептыОстрая закуска из огурцов

Острая закуска из огурцов

 

Острая закуска из огурцов

Вкусные, пикантные, острые огурцы подойдут к мясу, картошки, да и просто так кушать эти огурчики одно удовольствие.

Ингредиенты для «Острая закуска из огурцов»:

  • Огурец

    1 кг
  • Морковь
    (крупная)

    1 шт
  • Масло растительное

    30 мл
  • Уксус
    (винный)

    3 ст. л.
  • Соевый соус

    2 ст. л.
  • Бальзамик

    2 ст. л.
  • Чеснок
    (+ 0,5 ч.л. сушёного чеснока)

    2 зуб.
  • Перец черный

    1 ч. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Кинза

    1 пуч.
  • Петрушка

    1 пуч.
  • Кориандр

    0,5 ч. л.
  • Сахар

    1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


569.3 ккал

белки


16.9 г

жиры


22.1 г

углеводы


78.7 г

100 г блюда

ккал
41.6 ккал
белки
1.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
5.7 г

 

Рецепт «Острая закуска из огурцов»:

1. Одну крупную морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
2. Огурцы нарезаем брусочками.
3. Петрушку, кинзу, чеснок — мелко нарезаем.
4. В миске смешиваем огурцы, нарезанную зелень и чеснок, морковь, добавляем растительное масло, винный уксус, соевый соус, бальзамический соус, специи — перемешиваем.
5. Убираем в холодильник для того чтобы огурцы пропитались на 12 часов, но мы эти огурчики начинаем есть уже через час.)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4222e895d27f5396d09bbc60498eb381

Лепешки с брынзой на сковородке

Предлагаю приготовить сегодня очень вкусные и ароматные лепёшки на сковородке с начинкой из брынзы и ...

91ce0b2b397b76822d1eb295c610558c

Яйца, фаршированные овощами

Друзья мои, всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом фаршированных яиц от моей мамы. Он проверенный ...

Яндекс.Метрика