ГлавнаяВидео-рецептыПангасиус в сырном кляре

Пангасиус в сырном кляре

Еще один вкусный ужин. Пангасиус в сырном кляре. Рыба получается вкусной, аппетитной а главное мягкой. Эту рыбу можно приготовить не только на ужин, но и к обеду. Блюдо готовится просто и довольно быстро. В качестве гарнира можно приготовить пасту, рис и тд. Спасибо за внимание. Всем добра. Предлагаю вашему вниманию видео рецепт.

Ингредиенты для «Пангасиус в сырном кляре»:

  • Пангасиус

    700 г
  • Сыр твердый

    150 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    4 ст. л.
  • Майонез

    2 ст. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец черный

    по вкусу
  • Вода

    100 мл
  • Яйцо куриное

    3 шт

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1690 ккал

белки


168.6 г

жиры


67.6 г

углеводы


97.4 г

Порции

ккал
169 ккал
белки
16.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
9.7 г

100 г блюда

ккал
133.1 ккал
белки
13.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
7.7 г

 

Рецепт «Пангасиус в сырном кляре»:

 

 

1) Рыбу нарезаем порционными кусочками, затем солим, и перчим.

 

 

2) Сыр натираем на мелкой терке.

 

 

3) В миску вбиваем 3 куриных яйца, воду 100 мл, и майонез 2 ст. л. Все хорошо взбиваем.

 

 

4) Затем добавляем сыр, и перемешиваем.

 

 

5) Затем можно добавить соль и перец, и постепенно добавляем муку, и до конца замешиваем кляр,

 

 

6) В кляр отпускаем кусочки рыбы, затем перекладываем их на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем по пару минут до корочки. Примерно 2 3 минуты. (скрин получился не очень, извините)

 

 

7) Все готово.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4a48e1f12a1ce855e8382222fb186286

Шоколадно-ванильный торт с вишней

Делюсь рецептом очень вкусного, устойчивого и ароматного шоколадно-ванильного торта с вишней. Поверьте, такой торт подойдет ...

0d63cc91210050db4d72dff845de6de0

Пирожки с яблоками и вишней

Давайте испечем сегодня пирожки со сладкой начинкой, например с яблоком и вишней. Пирожки приготовим на ...

Яндекс.Метрика