ГлавнаяВидео-рецептыПеченье на кефире

Печенье на кефире

Очень мягкое и нежное печенье. Готовиться легко и быстро! Самое то для любителей сахарного печенья! Прикрепляю видео для удобства.

Ингредиенты для «Печенье на кефире»:

Для тесто

  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сахар

    (30- 50 грамм)
     —
    30 г
  • Соль

    (Щепотка)
  • Кефир

    (Комнатной температуры)
     —
    120 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (250 — 270 грамм)
     —
    250 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    50 мл

Для посыпки

  • Сахар

    (+/-)
     —
    50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1689.1 ккал

белки


36 г

жиры


49.7 г

углеводы


276.3 г

100 г блюда

ккал
301.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
8.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Печенье на кефире»:

В яйцо добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавляем кефир, растительное масло и снова перемешиваем.

Далее добаляем постепенно муку в 3 этапа сначала перемешиваем венчиком, а затем замешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким и не липнующим к рукам.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм и вырезаем кружочки. Затем кружочки обмакиваем в сахаре и формируем печенье как показано на видео. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

Мягкое, нежное, ароматное печенье готово!

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

32457f105ff962650cc58670a071682c

Молочный фреш из банана и киви

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Фреш из банана и киви на молоке прекрасно освежает ...

34c91a8f09438c5b99ca1992eba6dd3b

Слоеный пирог с сыром и шпинатом

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Люблю выпечку из слоeного теста, так как на неё ...

Яндекс.Метрика