ГлавнаяВидео-рецептыПирог-пицца

Пирог-пицца

Давайте приготовим необычную пиццу — пирог. Получается очень вкусно и красиво.

Ингредиенты для «Пирог-пицца»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    650 г
  • Молоко

     —
    300 мл
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Масло подсолнечное

     —
    50 мл
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Дрожжи

     —
    8 г

Начинка

  • Колбаса

     —
    по вкусу
  • Перец болгарский

     —
    по вкусу
  • Помидор

     —
    по вкусу
  • Оливки зеленые

     —
    по вкусу
  • Сыр твердый

     —
    по вкусу
  • Соус томатный

     —
    по вкусу

Рецепт «Пирог-пицца»:

В подогретое молоко добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем. Оставляем подходить на 10 минут.

Добавляем яйцо подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем.

Постепеннно добавляем муку и соль.

Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

Тесто подошло. Немного обминаем.

Раскатываем тесто на пергаменте в круг, толщиной 5-7 мм. В середине делаем надрезы.

Смазываем томатным соусом.

Выкладываем колбасу и болгарский перец.

Посыпаем сыром, а сверху выкладываем помидоры.

Выкладываем оливки, а сверху посыпаем еще раз сыром.

Формируем пирог-пиццу. Треугольники теста подварачиваем под край теста.

Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

b1efa64fd5d782e3bccbceac47ba29d2

Картофель в духовке «Оранж»

Картошка, запечённая в духовке — любимое блюдо многих людей. Особенно, если эта запеканка с мясным фаршем. ...

14ad778404feba02794a7be1cfc1c029

Салат с крабовыми палочками «Имитация»

Редко какой праздничный стол обходится без салата из крабовых палочек. У него масса преимуществ — вкусный, ...

Яндекс.Метрика