ГлавнаяВидео-рецептыПостные пельмени с тофу и шпинатом

Постные пельмени с тофу и шпинатом

Пельмени с тофу, шпинатом и специями. Этот рецепт подойдёт тем, кто постится, худеет или придерживается растительного питания. Такие веганские пельмени богаты белком и содержат совсем мало жиров, что так полезно при похудении. На вкус, это блюдо, вас так же порадует

Ингредиенты для «Постные пельмени с тофу и шпинатом»:

Для теста

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    600 г
  • Вода

     —
    200 мл
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.

Для начинки

  • Тофу

     —
    300 г
  • Шпинат

     —
    50 г
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Масло растительное

     —
    10 мл
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2831.6 ккал
белки
85.6 г
жиры
70.4 г
углеводы
473.1 г

Порции

ккал
707.9 ккал
белки
21.4 г
жиры
17.6 г
углеводы
118.3 г

100 г блюда

ккал
223 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
37.3 г

Рецепт «Постные пельмени с тофу и шпинатом»:

Шаг 1.
Высыпаем муку в миску и делаем посередине отверстие, туда выливаем воду, масло и солим
Шаг 2.
Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть
Шаг 3.
На масле обжариваем шпинат
Шаг 4.
На терке трём тофу и чеснок
Шаг 5.
Смешиваем тертый тофу с чесноком, шпинатом, солью и по желанию добавляем специи
Шаг 6.
Берём тесто и разрезаем на 4 части. Каждую часть раскатать и вырезать кружочки
Шаг 7.
Лепим пельмени, затем отвариваем и подаем с соевым соусом

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d116a2bd98e0f3da9b943bae2f24ee23

Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке

Хрустящий пангасиус | Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке. Я очень давно хотел приготовить данный ...

058495f2dc6bcbe178e0eadc9c2bc7f6

Блинные треугольнички с творогом и персиком

Красиво подать блины с начинкой можно в виде треугольников, ведь это совсем не сложно. Получается ...

Яндекс.Метрика