ГлавнаяВидео-рецептыСалат Кутёж

Салат Кутёж

Необычайно вкусный салат из простых продуктов!!! Салат из капусты, со свежим огурцом, грибами, бужениной и пикантной заправкой.
Очень рекомендуем приготовить!

Ингредиенты для «Салат Кутёж»:

  • Лук репчатый

    1 шт
  • Шампиньоны

    400 г
  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    200 г
  • Сыр твердый

    150 г
  • Огурец
    (крупный)

    1 шт
  • Перец сладкий

    1 шт
  • Укроп
    (небольшой)

    1 пуч.
  • Буженина

    250 г
  • Соль

    по вкусу
  • Перец черный

    по вкусу
  • Горчица
    (сладкая)

    1 ч. л.
  • Желток яичный

    2 шт
  • Масло растительное

    4 ст. л.
  • Чеснок

    2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1580.4 ккал

белки


110.4 г

жиры


124 г

углеводы


57.6 г

100 г блюда

ккал
104.7 ккал
белки
7.3 г
жиры
8.2 г
углеводы
3.8 г

 

Рецепт «Салат Кутёж»:

Нарезаем лук кубиком и обжариваем до полу готовности. Грибы разрезаем пополам и нарезаем пластинками. Добавляем грибы к луку и жарим до готовности, после чего остужаем. Нарезаем соломкой огурец, сыр, буженину, перец, шинкуем капусту. Добавляем лук с грибами, добавляем мелко нарезанный укроп.
Для заправки: взбиваем желтки, горчицу, соль, черный перец, чеснок, растительное масло до однородной консистенции.
Заправляем салат и перемешиваем перед подачей на стол.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f2718f372fb5f7c59491edb0557649e6

Куриный суп с вермишелью

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Куриный суп с вермишелью — Рецепт для приготовления в мультиварке. ...

2f535fc37896f235591a25c6799b5089

Пряничное печенье

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Ароматное медовое пряничное печенье с корицей, имбирем, гвоздиков и ...

Яндекс.Метрика