ГлавнаяВидео-рецептыСалат с баклажанами

Салат с баклажанами

Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!

Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:

  • Баклажан

    1 шт
  • Помидор

    1 шт
  • Яйцо куриное

    3 шт
  • Чеснок

    1 зуб.
  • Приправа

    0,5 ч. л.
  • Соль

    0,5 ч. л.
  • Майонез

    по вкусу
  • Масло растительное

    3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


754.1 ккал

белки


25.4 г

жиры


59.1 г

углеводы


177.2 г

Порции

ккал
251.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
19.7 г
углеводы
59.1 г

100 г блюда

ккал
116 ккал
белки
3.9 г
жиры
9.1 г
углеводы
27.3 г

 

Рецепт «Салат с баклажанами»:

1. Яйца отварить до готовности и остудить.
2. Баклажан нарезать соломкой, посолить и дать постоять 15 минут, затем промыть под струей холодной воды.
3. Помидор нарезать соломкой. Яйца нарезать кубиками.
4. Баклажаны пожарить на растительном масле на сковороде. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5. К помидорам, яйцам и баклажанам добавить мелко нарезанный чеснок (или пропустить через чеснодавку) и приправу «Итальянские травы».
6. Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f514e496bfca7dbcb62b01e45df2218

Пасхальный кулич «Краффин» с сухофруктами

Всем привет! В этом году захотелось необычного кулича на Пасху, и мимо такого рецепта куличей ...

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

Яндекс.Метрика