ГлавнаяВидео-рецептыСалат с крабовыми палочками «Имитация»

Салат с крабовыми палочками «Имитация»

Редко какой праздничный стол обходится без салата из крабовых палочек.
У него масса преимуществ — вкусный, легкий, дешевый.
Любят его и взрослые и дети.
Вариаций и рецептов его море. Мне нравится овощной, без риса и без сыра.
Красный сладкий перец, свежий огурец, консервированная кукуруза, сваренные вкрутую яйца — состав незамысловатый. А со стола улетает первым.

В этом рецепте нет ничего выдающегося, только нарезка ингредиентов. И крабовые палочки не режутся, как в большинстве случаев, а разбираются на волокна. Мне кажется, это сказывается на вкусе салата — в лучшую сторону, естественно ))

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками "Имитация"»:

  • Крабовые палочки

    (у меня белорусские)
     —
    150 г
  • Огурец

     —
    100 г
  • Перец сладкий красный

     —
    100 г
  • Кукуруза

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

    (С1)
     —
    2 шт
  • Сметана

    (10% жирности)
     —
    100 г
  • Сок лимонный

     —
    30 г
  • Соль

    (по вкусу)
     —
    0,5 ч. л.
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


854.3 ккал

белки


38.5 г

жиры


38.5 г

углеводы


86.5 г

100 г блюда

ккал
123.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Салат с крабовыми палочками "Имитация"»:

Готовится быстро.
Дольше всего варятся и стынут яйца, ну и разобрать палочки на волокна — тоже времени больше надо, чем если их просто порезать.

1. Нарезать овощи и яичный белок тонкими полосочками.
2. Крабовые полочки разобрать на волокна.
3. В салатницу выложить нарезанные овощи, яичный белок, кукурузу, крабовые палочки.
4. Из желтков, сметаны, лимонного сока, соли и черного перца сделать заправку для салата.
5. Перемешать все ингредиенты. При желании можно добавить зелень.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

32cba8d2be4cf6be547c0a79aa5aa437

Слойки с сочной начинкой

Слойки из готового слоеного бездрожжевого теста. Очень быстро готовятся. Вкусно как в тёплом, так и ...

b2a017f0b5b0108d54a285526d6837dc

Лепешка в духовке «Ленивая улитка»

Простой рецепт выпечки в духовке. Начинка для такой лепешки может быть абсолютно любая, на Ваш ...

Яндекс.Метрика