ГлавнаяВидео-рецептыШарлотка из яблок

Шарлотка из яблок

Очередной необычный рецепт из советской книги «Праздничный стол». Эта шарлотка предлагается в меню одного из праздничных обедов. Особенность рецепта в том, что в нем нет ни муки, ни яиц, и не надо замешивать тесто. Вместо теста используются ржаные сухари ( в этой книге много рецептов с такими сухарями и некоторые из них я уже показывала). Предельно простой рецепт из минимального набора продуктов и превосходный, очень вкусный результат.

Ингредиенты для «Шарлотка из яблок»:

  • Сухари
    (ржаные, 150-200г)

    150 г
  • Сахар
    (если яблоки кислые, то 300г)

    200 г
  • Масло сливочное

    100 г
  • Яблоко
    (8-10 штук, в зависимости от вашей формы)

    9 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2800.8 ккал

белки


19.9 г

жиры


102.6 г

углеводы


439.2 г

100 г блюда

ккал
148.2 ккал
белки
1.1 г
жиры
5.4 г
углеводы
23.2 г

 

Рецепт «Шарлотка из яблок»:

Вкусный ржаной хлеб порезать на мелкие кусочки, высушить и измельчить в блендере в крошку. От вкуса хлеба зависит вкус шарлотки. Яблоки очистить от кожуры и семян и порезать на мелкие кусочки. Форму ф18-20см смазать маслом. Дно и бока обсыпать сухарями. На сухари выложить слой яблок, посыпать сахаром, разложить сверху кусочки сливочного масла. Сверху опять слой сухарей-яблок-сахара-масла, до окончания продуктов. Накрыть форму фольгой и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов минут 35-40, до полной готовности яблок. Подавать можно и в горячем, и в холодном виде. Праздничная подача — с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

32457f105ff962650cc58670a071682c

Молочный фреш из банана и киви

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Фреш из банана и киви на молоке прекрасно освежает ...

34c91a8f09438c5b99ca1992eba6dd3b

Слоеный пирог с сыром и шпинатом

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Люблю выпечку из слоeного теста, так как на неё ...

Яндекс.Метрика