ГлавнаяВидео-рецептыСпагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикадельками

Очень вкусные спагетти с мясными фрикадельками с томатным соусом

Ингредиенты для «Спагетти с фрикадельками»:

Для фрикаделек

  • Фарш мясной

    (из свинины)
     —
    700 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Хлеб

    (белый)
     —
    2 ломт.
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    по вкусу

Для томатного соуса

  • Помидор

     —
    600 г
  • Перец сладкий

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Базилик

    (сухой)
     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    по вкусу

Спагетти

  • Спагетти

     —
    400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2793.7 ккал

белки


66.9 г

жиры


13.5 г

углеводы


396.3 г

100 г блюда

ккал
123.6 ккал
белки
3 г
жиры
0.6 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Спагетти с фрикадельками»:

Для фрикаделек
1. Залить ломтики хлеба молоком
2. Нарезать мелко лук
3. Ломтики хлеба с молоком измельчить в блендере
4. В фарш добавить: хлеб+ молоко, лук, яйцо, соль, перец молотый по вкусу (перемешать)
5. Сформировать шарики размером с грецкий орех
6. Обжарить фрикадельки на растительном масле с двух сторон до готовности.

Для томатного соуса
1. Лук и чеснок нарезать мелко
2. Помидоры с перцем измельчить в блендере
3. На растительном масле обжарить лук с чесноком до прозрачности
4. Добавить томаты с перцем и довести до кипения
5. Добавить сахар, соль, базилик и варить 20 минут на медленном огне
6. Добавить фрикадельки и проварить 5 минут

Спагетти отварить как указано на упаковке
Спагетти подавать с фрикадельками, густо полив соусом и посыпав зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

703caba170459ba5112575032d8916c1

Ленивые голубцы в духовке

Сочные ленивые голубцы, вкусные и более простые в приготовлении чем обычные голубцы. Попробуйте! Ингредиенты для ...

4a48e1f12a1ce855e8382222fb186286

Шоколадно-ванильный торт с вишней

Делюсь рецептом очень вкусного, устойчивого и ароматного шоколадно-ванильного торта с вишней. Поверьте, такой торт подойдет ...

Яндекс.Метрика