ГлавнаяВидео-рецептыСырный суп с луком порей

Сырный суп с луком порей

Лёгок в приготовлении, очень вкусный и сытный суп

Ингредиенты для «Сырный суп с луком порей»:

  • Фарш мясной

    (Лучше всего брать говяжий)
     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    120 г
  • Лук-порей

    (Или 3 шт большие)
     —
    550 г
  • Соль

    (По вкусу)
     —
    3 г
  • Перец черный

    (По вкусу)
     —
    2 г
  • Сыр плавленый

    (Сыр плавленый классический)
     —
    400 г
  • Масло растительное

     —
    15 мл
  • Картофель

     —
    270 г
  • Вода

     —
    1,5 л
  • Чеснок

     —
    1 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2185.8 ккал

белки


112.7 г

жиры


66.1 г

углеводы


149.5 г

Порции

ккал
218.6 ккал
белки
11.3 г
жиры
6.6 г
углеводы
15 г

100 г блюда

ккал
75.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Сырный суп с луком порей»:

Лук репчатый режем среднем кубиком

Лук порей разрезаем пополам, нарезаем полу кольцами не слишком тонко ну и не большими

Картофель режем кубиком

В разогретый казан с маслом, отправляем жарить лук до золотистого цвета

Затем добавляем фарш, хорошо прожариваем

Затем добавляем лук порей, и выдавливаем зубчик чеснока, хорошо все прожариваем

Добавляем картофель

Заливаем водой, варим минут 20

Добавляем плавленый сыр хорошо перемешиваем, солим, перчим доводим до вкуса

Доводим до кипения
Приятного аппетита

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

a41c02ea6ae2b38a139e2e672a0af901

Кулич по семейному рецепту

Рецепт куличей. Это наш семейный рецепт. На первый взгляд кажется, что все сложно. Но это ...

Яндекс.Метрика