ГлавнаяВидео-рецептыТёплый салат с баклажанами

Тёплый салат с баклажанами

Простой в приготовление, сезонный тёплый салат.

Ингредиенты для «Тёплый салат с баклажанами»:

  • Баклажан
    (крупный)

    1 шт
  • Перец болгарский

    2 шт
  • Кабачок
    (кабочок лучше брать молодой.)

    1 шт
  • Перец чили

    1 шт
  • Чеснок

    3 зуб.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец черный

    по вкусу
  • Масло растительное

    4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


765.8 ккал

белки


11.4 г

жиры


51.7 г

углеводы


207 г

100 г блюда

ккал
78.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
5.3 г
углеводы
21.3 г

 

Рецепт «Тёплый салат с баклажанами»:

1. Все овощи моем, и нарезаем примерно на одинаковые брусочки.
2. Все овощи обжариваем на раскалённой сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла. Овощи обжариваем поочерёдно, а не все сразу.
3. Обжаренные овощи перекладываем в миску, добавляем к овощам чеснок, соль (я использовала адыгейскую), чёрный молотый перец, перемешиваем.
Тёплый овощной салат готов. Всем приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f2718f372fb5f7c59491edb0557649e6

Куриный суп с вермишелью

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Куриный суп с вермишелью — Рецепт для приготовления в мультиварке. ...

2f535fc37896f235591a25c6799b5089

Пряничное печенье

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Ароматное медовое пряничное печенье с корицей, имбирем, гвоздиков и ...

Яндекс.Метрика