ГлавнаяВидео-рецептыТорт «Баунти»

Торт «Баунти»

Привет!
Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт «Баунти». Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!

Ингредиенты для «Торт «Баунти»»:

Тесто

  • Сахар

    150 г
  • Маргарин
    (75%)

    200 г
  • Сметана

    60 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    350 г
  • Разрыхлитель теста

    18 г
  • Какао-порошок

    3 ст. л.

Начинка

  • Белок яичный

    6 шт
  • Сахар

    150 г
  • Стружка кокосовая

    150 г

Крем

  • Сахар

    200 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.
  • Ванильный сахар

    10 г
  • Молоко

    300 мл
  • Желток яичный

    6 шт
  • Масло сливочное

    300 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


8404 ккал

белки


127.2 г

жиры


542.9 г

углеводы


911.5 г

Порции

ккал
1050.5 ккал
белки
15.9 г
жиры
67.9 г
углеводы
113.9 г

100 г блюда

ккал
353.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
22.8 г
углеводы
38.3 г

 

Рецепт «Торт «Баунти»»:

Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.
Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом. Оставить пропитаться.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

cd5e502dec3793945fc007ad4640c9a0

Куриная голень в панировке во фритюре

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Фритюр — способ приготовления продуктов в большом количестве пищевого ...

405ffabbef46df6ebe3f04155145f056

Мясные фрикадельки в томатном соусе

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для ...

Яндекс.Метрика