ГлавнаяВидео-рецептыТворожно-рисовая запеканка

Творожно-рисовая запеканка

Нежная запеканка на основе творога с добавлением риса. Очень вкусный вариант, для вкусного и полезного завтрака. Обязательно понравится и взрослым и детям. В запеканку можно добавить любые сухофрукты, изюм, цукаты. Творожно — рисовая запеканка получается настолько вкусной, что ее можно принять за пирог. Получается очень нежная и сочная. Подать ее можно с любимым вареньем, шоколадом, сметаной, мёдом. Попробуйте приготовить и вы ее тоже очень полюбите. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Творожно-рисовая запеканка»:

  • Яйцо куриное

    4 шт
  • Творог

    800 г
  • Сметана

    150 г
  • Рис
    (сырой)

    150 г
  • Сахар

    150 г
  • Соль

    1 щепот.
  • Ванильный сахар

    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2476.4 ккал

белки


187.4 г

жиры


72.3 г

углеводы


266.5 г

100 г блюда

ккал
167.3 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.9 г
углеводы
18 г

 

Рецепт «Творожно-рисовая запеканка»:

 

 

Варим рис после закипания 10 мин. Промываем и охлаждаем рис.

 

 

В творог добавляем 1 яйцо, сметану и соль. Пробиваем блендером до гладкого, однородного состояния.

 

 

В творожную массу добавляем отваренный рис. Хорошо перемешиваем.

 

 

По желанию добавляем изюм и курагу. Хорошо перемешиваем.

 

 

В миску разбиваем оставшиеся яйца и сахар.

 

 

Взбиваем 5 минут до побеления и увелечения в объеме.

 

 

Яичную смесь добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем.

 

 

Дно формы диаметром 24 см застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой. В форму выливаем полученную смесь.

 

 

Выпекаем при температуре 180 градусов 45-50 минут до золотистого цвета.

 

 

Запеканка готова.

 

 

Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2f514e496bfca7dbcb62b01e45df2218

Пасхальный кулич «Краффин» с сухофруктами

Всем привет! В этом году захотелось необычного кулича на Пасху, и мимо такого рецепта куличей ...

ab31cbb016ea07efd8cb57e0ec4eb8f5

Куриное филе, запеченное в рукаве

Рецепт простого ужина. Куриное филе в рукаве. Получается вкусно, а готовится просто. Гарнир можно приготовить ...

Яндекс.Метрика