ГлавнаяВидео-рецептыВлажный лимонный кекс

Влажный лимонный кекс

Приготовим безумно ароматный лимонный кекс, а благодаря пропитке он получается очень влажным. Отличный рецепт к чаю. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты для «Влажный лимонный кекс»:

  • Масло сливочное
    (мягкое)

    165 г
  • Сахар

    120 г
  • Яйцо куриное

    3 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    165 г
  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.
  • Сок лимонный

    20 мл
  • Цедра лимона

    1 ч. л.
  • Лимон
    (сок лимона для пропитки)

    30 мл
  • Сахарная пудра
    (для пропитки)

    45 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2803.9 ккал

белки


38.8 г

жиры


160.8 г

углеводы


303.3 г

100 г блюда

ккал
384.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
22 г
углеводы
41.5 г

 

Рецепт «Влажный лимонный кекс»:

Для приготовления нашего лимонного кекса, берём мягкое сливочное масло, добавляем сахар и взбиваем миксером до пышности. Взбивая, постепенно добавляем по одному яйцу, масса должна получится однородной и воздушной. К сливочной массе добавляем цедру и сок лимона, всё перемешиваем лопаткой и постепенно добавляем муку с разрыхлителем, всё хорошо вымешиваем до однородности. Берём форму для кекса, смазываем сливочным масло, выливаем тесто и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов, выпекаться 35-40 минут, в зависимости от вашей духовки, готовность проверяем на сухую шпажку. Кекс — готов, достаем с духовки и готовим лимонную пропитку, берём сахарную пудру — добавляем лимонный сок, перемешиваем и хорошо пропитываем кекс, даем минут 20 пропитаться и наш безумно ароматный, влажный и пористый лимонный кекс готов. Всем приятного аппетита! © Светлана Железняк

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

32457f105ff962650cc58670a071682c

Молочный фреш из банана и киви

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Фреш из банана и киви на молоке прекрасно освежает ...

34c91a8f09438c5b99ca1992eba6dd3b

Слоеный пирог с сыром и шпинатом

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Люблю выпечку из слоeного теста, так как на неё ...

Яндекс.Метрика