ГлавнаяВидео-рецептыЗакусочный рулет «На раз-два»

Закусочный рулет «На раз-два»

Очень нежный, мягкий и вкусный рулет из обычной моркови с сырной начинкой внутри! Красиво и нарядно смотрится на праздничном столе. Вкуса вареной морковки этот рулет НЕ имеет)

Ингредиенты для «Закусочный рулет "На раз-два"»:

Тесто

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Сыр твердый

     —
    50 г
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Масло растительное

    (для обжаривания моркови)
     —
    4 ст. л.

Начинка

  • Сырок плавленый

     —
    2 шт
  • Сыр твердый

     —
    50 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Майонез

     —
    3 ст. л.
  • Укроп

     —
    1 пуч.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1815.6 ккал

белки


85.8 г

жиры


148.6 г

углеводы


30.3 г

Порции

ккал
302.6 ккал
белки
14.3 г
жиры
24.8 г
углеводы
5.1 г

100 г блюда

ккал
235.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
19.3 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Закусочный рулет "На раз-два"»:

Морковь натереть на средней тёрке и обжарить до мягкости на небольшом огне.
В миске взбить четыре куриных яйца со щепоткой соли до пышности.
Натереть сыр твердый на средней терке и добавить к взбитой яичной массе.
Сюда же добавить обжаренную морковь.
Все аккуратно перемешать, отправить на застеленный противень, распределить и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Тем временем приготовить начинку:
На средней тёрке натереть твердый сыр и сырок плавленный.
Добавить майонез, измельченный чеснок и зелень укропа, перемешать. Начинка получится густой.
Готовое тесто для будущего рулета свернуть и дать немного остыть.
Затем развернуть и намазать всю поверхность сырной начинкой.
Свернуть снова рулет и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

52b3fa52a8389b6e1e213bf1b33acc98

Мясная закуска с грибами и овощами

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из ...

9bd9779cfe8f69dbae825cbef4263626

Салат «Тигриная лапка»

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Всем доброго времени суток! Предлагаю приготовить очень вкусный и ...

Яндекс.Метрика