ГлавнаяВидео-рецептыЗапеченная форель с рисовым гарниром

Запеченная форель с рисовым гарниром

 

Запеченная форель с рисовым гарниром Нежная, запеченная форель с остреньким рисовым гарниром на свежих листьях салата. Отличное сочетание и легкость этого блюда не оставят равнодушным. Просто и вкусно!

Ингредиенты для «Запеченная форель с рисовым гарниром»:

  • Форель
    (филе)

    500 г
  • Рис

    1 стак.
  • Чеснок

    1 зуб.
  • Помидор

    1 шт
  • Лук зеленый

    5 шт
  • Порошок чесночный

    ½ ч. л.
  • Масло оливковое

    5 ст. л.
  • Сок лимонный

    30 мл
  • Перец чили

    1 шт
  • Листья салата

    /

    Салат

    (для сервировки)

    2 шт
  • Перец черный

    по вкусу
  • Соль

    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2109.2 ккал

белки


121.9 г

жиры


107 г

углеводы


167.5 г

Порции

ккал
703.1 ккал
белки
40.6 г
жиры
35.7 г
углеводы
55.8 г

100 г блюда

ккал
163.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
13 г

 

Рецепт «Запеченная форель с рисовым гарниром»:

1. Сварить 1 стакан риса в 2-х стаканах подсоленной воды.
2. Филе форели нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и запечь в разогретой духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
3. Нарезать чеснок соломкой и помидор кубиками. В разогретую сковороду вылить растительное масло, положить нарезанный чеснок и перец чили, слегка обжарить, чтобы ароматы раскрылись.
4. Добавить нарезанный помидор, чесночный порошок, посолить, поперчить, слегка обжарить и высыпать в сковороду рис. Выжать сок из 1/3 лимона и обжарить в течение 5 минут, помешивая.
5. Нарезать зеленый лук соломкой по 3 см, отправить в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и снять с огня.
6. Выложить рис и рыбу на листья салата. Очень легкое и вкусное блюдо готово. Наслаждайтесь!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

52b3fa52a8389b6e1e213bf1b33acc98

Мясная закуска с грибами и овощами

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из ...

9bd9779cfe8f69dbae825cbef4263626

Салат «Тигриная лапка»

Share this... Facebook Pinterest VK Twitter Всем доброго времени суток! Предлагаю приготовить очень вкусный и ...

Яндекс.Метрика